اسید استیک
اسید استیک (CH3COOH)، هم چنین اسید اتانولی، مهمترین اسید کربوکسیلیک است. محلول اسید استیک تولید شده توسط تخمیر و اکسیداسیون کربوهیدراتهای طبیعی رقیق شده (تقریبا ۵ درصد حجمی) سرکه است؛ نمک، استر، یا آسیلال اسید استیک استات نامیده می شود. در صنعت، اسید استیک در تهیه استات های فلزی مورد استفاده در برخی از فرآیندهای چاپ استفاده می شود؛ وینیل استات، مورد استفاده در تولید پلاستیک؛ استات سلولز، مورد استفاده …
ادامه محصول >