افزودنی های غذایی
مقدمه افزودنی های غذایی مواد شیمیایی اضافه شده به مواد غذایی به منظور نگه داشتن تازه و یا افزایش رنگ، طعم و یا بافت آنها هستند. آنها ممکن است شامل رنگ آمیزی غذا (مانند تارتازین یا کچینال)، تقویت کننده های طعم دهنده (مانند MSG) یا طیف وسیعی از مواد نگهدارنده باشد. اکثر افزودنی های غذایی در برچسب محصول همراه با سایر مواد تشکیل دهنده، در یک ترتیب نزولی بر اساس …
ادامه محصول >