برچسب: نمایندگی فروش رنگ کارامل

رنگ کارامل یکی از قدیمی ترین و رنگ آمیزی گسترده ای از مواد غذایی است. اگر چه به نظر می رسد طبیعی است، رنگ کارامل مثل شیرینی های آب نبات نیست. چهار نوع رنگ آمیزی کارامل وجود دارد. رنگ کارامل مواد غذایی محلول در آب است. این کار با حرارت دادن کربوهیدرات ها، به طور کلی در حضور اسیدها، قلیائیت ها یا نمک ها، در فرآیندی به نام کاراملیزه انجام …

ادامه محصول >